月曜夜9時のワイン会のお知らせです。とても美味しいのに普段NEWPORTでグラスで出すにはお値段が高いワインを、お得な価格にてグラスでご提供します。今回はロワール地方のアンジュで、夫婦で自然派ワインを造っているアニエス&ルネ・モスの白と赤です。モスの2010年は当たり年ですよ!
5月21日(月)21:00~
*先着14名様まで。
*それぞれのお席でお飲み頂きますので、お時間に遅れても早くいらしても大丈夫です。
*普段と同じ雰囲気ですのでお気軽にどうぞ。
会費:1,600円(下記①②のグラス1杯ずつ)
① アニエス&ルネ・モス アンジュ・ブラン 2010(白)
② アニエス&ルネ・モス アンジュ・ルージュ 2010(赤)
「アニエス&ルネ・モス」
現オーナーであるルネ&アニエスは1987年からトゥール市内でバーを兼ねたワインショップを営んでいたが、93年にショップを閉めヴィニョロンへと転身を図る。94年にアンボワーズの栽培醸造学校に通い、95年にはポワティエ、97年にはブルゴーニュでワインの研修をする。99年サン・ランベール・デュ・ラティ村にあるドメーヌを引き取りドメーヌ・モスを立ち上げる。
① アンジュ・ブラン 2010(シュナン・ブラン100%)
ミカンのコンポートや洋ナシ、リュバーブ、ミント、ブドウの花の香り。ワインはピュアで厚みがあり、ふくよかな旨味に凝縮したミネラルと骨太な柱のある酸が調和する。余韻に旨味が残る。
② アンジュ・ルージュ 2010( カベルネ・ソーヴィニヨン 60% カベルネ・フラン 40%)
カシスやスミレ、カカオ、ナツメグやブラックペッパーの香り。口当たり滑らかで果実味が柔らかく、繊細
な酸とキメ細かいミネラル、タンニンの収斂味がうまく味わいに溶け込んでいる。