美味しいフルーツやデザートを食べた時、「あぁこれ、あのワインを一緒に飲んだら最高だろうな」と思ってしまうことがよくあるのですが、そんなご提案をさせて頂くシリーズ企画「フルーツとワインを楽しむ」がスタートします。旬のフルーツを使ったこの日だけのスペシャル・デザートと、それに合うワインをセットでご提供します。第1弾は「さくらんぼのセミフレッド」とメゾン・ブリュレのロゼ・ペティアン!!
7月12日(木)16:00〜23:30 (L.O.)
ワインとデザートのセットで1,300円
*数量限定につき、無くなり次第終了となります。
*ワインとデザートはそれぞれ単品でもオーダー頂けます。(ワイン 900円/さくらんぼのセミフレッド 600円)
「セミフレッド」
アイスクリームとムースの中間のようなイタリアの定番スイーツ。セミフレッドとは半分冷たいという意味です。
「メゾン・ブリュレ レ・メゾン・ブレ ロゼ」
ロワールのビオディナミの巨匠、ミッシェル・オジェが造るロゼのペティアン(微発泡ワイン)。フレッシュな果実味と細やかな泡を真っすぐな酸が支えます。